【石井味噌セット】蔵元自慢の味噌+こだわりの出汁を詰合せ
商品説明
杉桶仕込・天然醸造の石井味噌自慢の熟成味噌が勢揃い。 三年熟成の「三年蔵赤味噌」、一年熟成の「三年蔵白味噌」、粒の食感が美味しい「棚田米味噌」、十年味噌をブレンドした「風月十年」にこだわりの「蔵元の天然だし」をセットにしました。
商品仕様
| 製品名: | 【石井味噌セット】蔵元自慢の味噌+こだわりの出汁を詰合せ：石井味噌 |
|---|---|
| メーカー: | 石井味噌 |
石井味噌の自慢の無添加味噌が詰まった特別セット
杉桶仕込・天然醸造の石井味噌自慢の熟成味噌が勢揃い。
三年熟成の「三年蔵赤味噌」、一年熟成の「三年蔵白味噌」、粒の食感が美味しい「棚田米味噌」、十年味噌をブレンドした「風月十年」にこだわりの「厳選だし」をセットにしました。
お世話になった人に贈るこだわりのギフト。
「だしと味噌をセットにした商品が欲しい！」 「色々な味噌を食べてみたい！」
そんな声にこたえました！
毎日の食卓がきっと豊かになります。
創業慶應四年・今も守り続ける伝統の技！
石井味噌は創業より杉桶仕込み・天然醸造の無添加の味噌づくりを守り続けています。深い味わいの手作りの乳酸菌や酵母が生きた本物の生味噌をつくり続けています。
商品内容
商品内容
・風月十年（300ｇ）
・三年蔵赤味噌（300ｇ）
・三年蔵白味噌（300ｇ）
・限定醸造 棚田米味噌（300ｇ）
・蔵元の天然だし（100ｇ）×2
酵母が宿る杉桶で天然醸造
石井味噌では古の教えに従い、杉桶で仕込む天然醸造。
地大豆と湧水で仕込んで杉桶に寝かす…。二寒二土用を越す伝承の手造りのままに醸し出された完全熟成の深い味と香りの味噌になります。
北アルプス山系の湧水仕込み
信州・松本は平成水百選にも選ばれる水の宝庫。石井味噌でも北アルプス山系の湧水が湧き出ています。
美味しい味噌ができる秘密はここにもあります。
