新元号「令和」樽詰め三年蔵赤味噌!
商品説明
新元号「令和」の書入りの樽詰め味噌。移り変わる時代の思い出に残る樽詰め味噌です。ギフトにもご利用いただけます。
商品仕様
製品名: | 新元号発表記念【新元号「令和」三年蔵赤味噌樽詰味噌】500g:石井味噌 |
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メーカー: | 石井味噌 |
新元号「令和」の書入りです!
移り変わる時代の思い出に残る樽詰め味噌!
新元号「令和」の文字を入れました。
ワンランク上質「三年蔵赤味噌」。
石井味噌の人気味噌「三年蔵赤味噌」をミニ樽にしました。
形にも記憶にも残る一品です。
創業慶應四年・今も守り続ける伝統の技!
創業より守り続ける、杉桶仕込み・天然醸造の三年熟成味噌と一年熟成味噌。深い味わいの手作りの本物の生味噌です。
無添加の生味噌。保存料・酒精・着色料は使用していません。
保存料や科学調味料はもちろんのこと、
添加物を一切加えず自然発酵させています。
安全で健康効果が高く、酵母や乳酸菌が生きた美味しい味噌となります。
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三年蔵赤味噌 500g
杉桶仕込み・天然醸造で三年熟成させました。
長野県産の大豆ナカセンナリ、国産の米を、北アルプス山系の湧水で仕込みました。
酒精も使用していない無添加の生味噌ですので、乳酸菌・酵母が生きています。
商品内容
内容量:500g
原材料: 大豆、米、塩
賞味期限: 1年
保存方法: 直射日光を避けて冷暗所(14℃以下推奨)保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
段ボール箱入りです。
商品は専用の段ボール箱に入っています。
熨斗をお付けすることもできます。
酵母が宿る杉桶で天然醸造
石井味噌では古の教えに従い、杉桶で仕込む天然醸造。
地大豆と湧水で仕込んで杉桶に寝かす…。二寒二土用を越す伝承の手造りのままに醸し出された完全熟成の深い味と香りの味噌になります。
北アルプス山系の湧水仕込み
信州・松本は平成水百選にも選ばれる水の宝庫。石井味噌でも北アルプス山系の湧水が湧き出ています。
美味しい味噌ができる秘密はここにもあります。