お客様の声

  • やす 様
  • 投稿日:2024年11月23日

長野旅行で旅館に泊まったときに石井味噌さんの味噌を使った味噌汁が出ました。おいしかったのでお土産に買って帰りました。それが出会いです。それ以来、我が家は石井味噌さんの味噌を取り寄せて毎朝味噌汁で食べています。17年が経て赤味噌も米こうじ味噌もすっかり我が家の味になりました。石井味噌さん、ありがとうございます。

  • どん 様
  • 投稿日:2024年11月18日

赤味噌と白味噌をリピートしてます!
それぞれでも美味しいですし、お味噌は合わせ味噌にする事もあります。
野菜に付けたり、味噌野菜炒め、焼きおにぎりなど、色々と使っています!

  • お味噌汁好きになりました 様
  • 投稿日:2024年11月16日

実はこれまでお味噌汁はどちらかというと苦手だったのですが、石井味噌さんの赤味噌を味わってからは、味噌汁を毎晩作って美味しく頂くことができるようになりました。ありがとうございます。特に信州三年味噌を米こうじ味噌と合わせるのが好きです。具によって合わせの割合を変えることで、深みのある力強い味から甘みがある優しい味までの変化を楽しんでいます。これからも美味しいお味噌をよろしくお願いします。

  • おにのけい 様
  • 投稿日:2024年11月08日

数十年前に「バス旅行」で 松本の『石井味噌』に案内されて、赤味噌汁を試飲した。
高名な大手味噌は「1年しか樽に大豆を寝かせて出荷」 石井味噌さんは「3年間天地ガエシ」と言う手法で 味噌を作って居る と説明を受け「試飲させて貰ったら この様に美味しい味噌が有る。
それ以来 大阪から毎回取り寄せで購入して居ます。

  • kiwi 様
  • 投稿日:2024年11月08日

ほど良い塩加減で美味しいです。ネット注文で購入してますが、丁寧な梱包と確実な対応で安心しています。これからもよろしくお願いいたします。

  • まいまい 様
  • 投稿日:2024年11月07日

まろやかで後味にほのかに酸味を感じます。
これになれると普通の味噌には戻れないなと思いました。

  • 飲兵衛 様
  • 投稿日:2024年11月03日

作り置いて 1日目より2日目3日目と美味しくなります。

  • くぅちゃん 様
  • 投稿日:2024年10月15日

赤味噌の美味しいのに出会わずにいましたが、友人からの勧めで購入してみました。
味がまろやかでとても美味しいお味噌です。
白味噌も試してみたいと思っています。

  • まっつぁん 様
  • 投稿日:2024年10月14日

味噌汁がスーパーで買う味噌とは全然味、コクが違います
美味しい!
再度の注文も考えています

  • ミルコ 様
  • 投稿日:2024年10月09日

定期的に購入させて頂いております。
とても美味しく、家族全員喜んでおります。

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